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中文別名 ;亞鈉;亞硝酸鈉(食品級);英文名稱 Sodium nitrite英文別名 ;Sodium nitrite,food grade;InChI InChI=1/HNO2.Na/c2-1-3;/h(H,2,3);/q;+1/p-1熔點 271℃水溶性 820 g/L (20℃)物化性質(zhì) 性狀 白色或微帶淡黃色斜方晶系結(jié)晶或粉末。微有咸味。易潮解。
熔點 271℃
相對密度 2.168
溶解性 易溶于水和液氨,其水溶液呈堿性。微溶于無水乙醇、甲醇、乙醚。詳細說明 色層分析。點滴分析用以定汞、鉀和氯酸鹽。 重氮化試劑。亞硝化試劑。土壤分析。肝功能試驗中測定血清膽紅素。 絲綢、亞麻的漂白劑,金屬熱處理劑;鋼材緩蝕劑;氰物中毒的解毒劑,實驗室分 析試劑,在肉類制品加工中用作發(fā)色劑、防微生物劑,防腐劑。在漂白、電鍍和金屬處理等方面有應用,被稱為工業(yè)鹽。產(chǎn)品參數(shù) CAS NO:7632-00-0
產(chǎn)品規(guī)格:工業(yè)級
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