產(chǎn)品供應阿斯巴甜

  • 發(fā)布日期：2025-10-31
  • 有效期限：30天
上海寶瑞化工有限公司 VIP
245-261-3
C14H18N2O5
294.3031
回上一頁 在線詢盤 打印本頁
詳細信息
  • ;阿斯巴頓;阿斯巴甜;天冬甜精;天苯甲酯;甜樂;蛋白糖;天冬甜二肽;天冬氨酰苯丙氨酸甲酯;L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;APM;阿司巴甜;
  • Aspartame
  • ;Equal;L-alpha-aspartyl-L-phenylalanine-methylester;L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester;L-Phenylalanine, N-L-alpha-aspartyl-, 1-methyl ester;Nutrasweet;methyl alpha-aspartylphenylalaninate;methyl L-alpha-aspartyl-L-phenylalaninate;APM;
  • InChI=1/C14H18N2O5/c1-21-14(20)11(7-9-5-3-2-4-6-9)16-13(19)10(15)8-12(17)18/h2-6,10-11H,7-8,15H2,1H3,(H,16,19)(H,17,18)/t10-,11-/m0/s1
  • 1.28g/cm3
  • 248-250℃
  • 535.8°C at 760 mmHg
  • 277.8°C

  • 性狀 具有明顯的甜味，其甜度相當蔗糖的170倍。經(jīng)過大量的結(jié)構(gòu)改造工作，合成出許多有前途、有甜味的肽類衍生物，故甜肽也是肽類甜味劑的總稱
    比旋光度 15.5° (c=4, 15N formic acid)

  • 　　主要應用

    　　食品飲料：用于低糖/無糖飲料(如可樂、果汁飲料)、酸奶、糖果、口香糖、烘焙預混料(低溫加工產(chǎn)品)等，替代蔗糖降低熱量。

    　　藥品與保健品：用于咀嚼片、口服液等，改善口感同時避免蔗糖引起的齲齒或血糖波動(適合糖尿病患者)。

    　　其他：作為餐桌甜味劑(如小包裝甜味劑)，方便控制用量

  • 包裝：10kg
  • CAS NO：22839-47-0;7421-84-3

免責聲明：以上所展示的信息由企業(yè)自行提供，內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布企業(yè)負責，化工網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。我們原則上建議您選擇化工網(wǎng)高級會員或VIP會員。